Conferenza FAO: atteso l’intervento del Segretario Ciacci
Sabato 28 giugno è iniziata a Roma la 44esima sessione della Conferenza FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura). Si tratta di uno dei vari eventi previsti per il 2025, anno in cui l’Organizzazione festeggerà i suoi 80 anni.
Durante i lavori saranno analizzate le criticità che caratterizzano la quotidianità di miliardi di persone, per poi concentrarsi su delle buone pratiche per un futuro alimentare sostenibile e inclusivo.
L’insicurezza alimentare è ancora oggi un tema estremamente presente e preoccupante: si stimano 733 milioni di persone che soffrono la fame, secondo quanto riportato dalla FAO.
Dall’altro lato, in aumento i numeri inerenti all’obesità che, secondo dati del 2022, colpisce più di 1 miliardo di persone.
Altro argomento fondamentale è lo spreco alimentare in costante aumento. Nel 2024, infatti, le stime si aggirano attorno a 1 tonnellata di cibo sprecato in un solo anno.
Nella giornata di lunedì 30 giugno previsto anche l’intervento del Segretario di Stato all’Ambiente e all’Agricoltura Matteo Ciacci che parlerà del sostegno di San Marino a favore della FAO ed esporrà le pratiche adottate dal Titano, come l’ormai prossima adesione all’Alleanza Globale contro la Fame e la Povertà.
